富含 α-亚麻酸的亚麻籽油对多囊卵巢综合征大鼠胰岛素抵抗和氧化应激的保护作用

2021-01-06 15:42:09 admin 2

多囊卵巢综合征(Polycystic ovary syndrome, PCOS)是女性常见的与生殖和代谢紊乱有关的内分泌疾病,也是导致育龄期妇女不孕不育的重要原因, 全球发病率为 4%~21%。患者主要表现为高雄激素血症,月经稀发,无排卵和卵巢多囊样改变,部分患者还伴有胰岛素抵抗和血脂异常,严重影响女性的身心健康和生活质量。

如果 PCOS 未得到及时纠正,还会增加患2型糖尿病(Type 2 diabetes mellitus, T2DM)、心血管疾病、代谢综合征、子宫内膜癌等疾病的风险。PCOS 临床表现多样化,病因复杂化,发病机制尚不清楚。因此,迫切需要新的思路和方案防治 PCOS。 大量研究表明高雄激素血症、胰岛素抵抗和血脂 异常与 PCOS 的发生发展密切相关。氧化应激能够抑制卵泡发育、卵母细胞成熟及排出,提示氧化应激损伤可能是影响PCOS的发病机制之一。

对于PCOS 患者,临床推荐治疗方法是调整生活方式、减肥以及 饮食干预。亚麻籽油(Flaxseed oil,FO)作为Omega-3 多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acids, PUFAs)主要的植物来源,具有降血压、降血脂、抗炎、改善脂质过氧化等多种生物学作用。

最近几十年的研究发现,Omega-3 PUFAs 中的 α-亚麻酸(α-linolenic acidALA)是一种生命核心物质,其进入人体后在脱氢酶和碳链延长酶的催化下,可以转化成二十二碳六烯酸(Docosahexenoic acidDHA)和 二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acidEPA)。本团队前期研究发现膳食 FO 中 PUFAs 含量高达77.51%~92.39%,其中 ALA 含量高达 53%~65%[12]

动物实验研究表明,富含ALA 的 FO 能够有效改善糖尿病肾病(Diabetic nephropathyDN)和代谢综合征大鼠的炎症和氧化应激水平,尤其适合素食主义者。